Est-il normal, qu’après l’application d’une huile, le bois reste mat ?

Oui, ceci est parfaitement normal. L’huile est un produit d’imprégnation, et dans la mesure où il n’y a pas de film en surface du bois, celui-ci garde son aspect brut, c’est à dire mat.

Pour obtenir un aspect satiné après avoir appliqué une huile, l’unique solution est d’appliquer une couche de cire et de la lustrer.